備忘録

• 2014年11月11日

ズドンと。。。NOV.2014

  蕎麦休憩。。。(￣_￣ i)   １００メートル。。。。 送ってもらったー（爆） wrote by 嫁

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• 2014年9月4日

イングリッシュマフィン♡ SEP.2014

日曜日恒例の手捏ねパン♡ どーしても作りたかった イングリッシュマフィン。 カッパ橋で型をゲット。 コネコネした後  一次発酵。 二次発酵で  型にin。 鉄板のせてーの 発酵後。。 焼き(￣▽￣) コーングリッツorコーンミールが 無かた […]

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• 2014年8月4日

手打ち　冷やしちうか。。。_φ(≖ω≖｡)　AUG.2014

前回の中華麺、 本通りのレシピにしたらば。。 水分多くて。。 麺の扱いが大変だったから。。 今回は。。 かなーーーーり水分減らしました。 ししとう もやし しめじ 鶏のささみ 焼きナス キューリ 錦糸卵 そして エビ🦐 めっ […]

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• 2014年8月1日

種蒔きーん♡ AUG.2014

あーぢぢぢぢぢぃ(＞＜;) お散歩してたら。。チロルチョコ。。 落ちてた(･_･; つかめない程。。 ドロンどろん  だべな(＝◇＝;)〜 種蒔き♡ 発芽から二週間！！ 定植♫ ああっというまに ワサワサ～♫ お花咲きまして♡ ミニキューリ […]

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